Tak to dzisiaj, czas rozpocząć objadanie się pączkami i faworkami.
Dzisiaj jemy pączki słodkie, ale kiedyś, w czasach pogaństwa, kiedy w tym właśnie dniu świętowano odejście zimy i nadejście wiosny, pączki stanowiły zagryzkę i były przygotowane z ciasta chlebowego, a nadzienie stanowiła… słonina.
Dopiero ok. XVI wieku pojawił się zwyczaj jedzenia słodkich pączków. Nie myślcie jednak, że ówczesne pączki były nadziewane powidłami lub marmoladą. Nic z tych rzeczy – nadzienie stanowił migdał lub orzeszek.
Tyle krótkiej historii pączków – czas na objadanie się. Dzisiaj jest to dozwolone.